Mielőtt másolnál tisztelj meg azzal, hogy megkérdezel!

Most, hogy áttekintettük az edényeket és a fedőt is megemlítettük, mint fontos tartozékot vagy akár külön is használható serpenyőt, tányért már csak egy-két apróság maradt hátra. Szigorúan véve ide csak az evőeszköz és a bögre tartozik. De, még ezeken is lehet jó ötletekkel helyet, súlyt, pénzt és időt megtakarítani.

Ha meg van az edénykéd a jól illeszkedő fedőjével együtt, csak akkor érdemes az evőeszközt kiválasztani. Amennyiben az edény nem bevonattal készült, úgy lehet nézegetni a titán (20g körül) vagy HA alumínium (10g körül) kategóriát. Ha mégis olyat választottál, ami teflonos, ez esetben jobban jársz a műanyag (pontosabban polikarbonát vagy lexán) evőeszközök valamelyikével (10-15g). De, még azt is érdemes otthon átnézni, nem-e maradt rajta sorja, amikor levágták a sablonról, mert ez felsértheti a drága bevonatot vagy akár a szádat is. Ha evőeszközökről beszélünk, akkor azt mondhatom, hogy egy kanál bőven megteszi. Ugyanis egy jó túrázónál mindig van kés. Lakatlan vagy ritkán lakott vidékekre kalandozva akár több is. Ebből kifolyólag fölösleges még azt az életlen vackot is cipelni, amit többnyire a szettekben adnak! Villát pedig azért nem érdemes vinni, mert mi az, amit kanállal nem tudnál megenni? A tasakos ételekben amúgy is mindig minden úgy össze van törve, hogy nem gond elkészítés után kikanalazni a lábaskából. De bármit felapríthatsz főzés során vagy után akkorára, hogy ne legyen bajos kanállal megenni. Két dolgot érdemes megnézni a kanál kiválasztásánál. Legyen elég hosszú nyele az edénykédhez viszonyítva és legyen elég mély a feje! Előző azért fontos, mert nem hinném, hogy minden egyes kavarás után a félkész tasakos kaja dzsuváját szeretnéd nyalogatni az ujjaidról vagy éppen nem észre véve, hogy olyan lett a kezed, belekenni azt a gempát a felszerelésedbe. A másik szempont lehet, hogy csak nekem sarokkő, de engem idegesítenek azok a kínai túrázásra gyártott evőeszközök, amik kb. egy óvodás méretére terveztek és félóráig tart egy bögrés levest kikanalazni, mert 3 milinél több nem fér rájuk. Én szeretek olyan emberesen, jóízűen nagy falatokat enni. Ez nem azt jelenti, hogy fullákolni kell és felét hagyni lepotyogni a szád széléről, mint az Indul a bakterházban a gombóczabáláskor. Csak az amolyan gyerekfalatokkal én nem érzem magam jóllakottnak, telítettnek - akármennyit is eszek. A kanalat kompaktabbá tehetjük, hogy ha behajtható nyelűt választunk. Nekem egy ilyen titán kütyüm van és remekül elvan a szintén ebből az anyagból készült Esbit zsebfőzővel együtt a 375ml-es titán bögrében. Meg még pár Esbit kocka is befér melléjük és a bögre necczsákja szépen egyben tart mindent. Szóló túrázóknak a tányérokat felesleges luxusnak tartom, arra ott az edénykéd vagy épp a fedele. Sőt, én ma már azt csinálom, hogyha 1-3 napos eltűnésekre indulok, hogy még a gázüzemű főző is otthon marad a palackkal és az edénnyel együtt. Ezután a helyi boltokban veszek minden nap egy-egy konzervet. Ezt a titán főzőre dobva átmelegítem a spirituszkocka első felével az egyik oldalán. Aztán megfordítom - vigyázat forró! - és kiszúrom a tetejét, majd a kocka másik felével átmelegítem az alját is. Felbontom, jól átkeverem és pont ehetően forró. Nem kell lábas! Ezzel helyet spórolok meg. Na és persze időt - a mosogatás kimaradásával. Nem kell annyi súlyt cipelni vagy legalább is nem egyszerre és még a helyi, kis közérteseket is támogatom, nem pedig a mocskos multikat. Persze ezt csak a sűrűn lakott Magyarországon lehet megtenni. Egy gyér lakosságú terület már teljesen más logisztikát kíván, de ha figyelembe veszed a fent említett felszerelést, amit otthon lehet hagyni és csak azt a bögrés összeállítást kell cipelned meg a napi 400g-ot, akkor azt mondom, hogy megéri. Ráadásul ilyen rövid időt bárkinek ki kell bírnia a mama főztje nélkül! Nem utolsó sorban, ha főzőcskézni szeretnél alapanyagokból, akkor a hulladékkal is számolnod kell - a nem ehető részekre gondolok itt most -, amit az elkészítésig is hordoznod kell. Másrészt a konzervdobozos megoldásnál, annak tartalmát elfogyasztva, alját, tetejét levágva, az oldalát szélfogóként is alkalmazhatod a kis titánfőző körül a következő főzéskor. A levágott tetejével meg lefedheted a titán bögrédet, hogy hatásosabb legyen a vízforralás a teához vagy kávéhoz, illetve hogy ne potyogjon bele semmi a fákról vagy ne szálljon bele rovar. Ha már a bögrét megemlítettem! Ennél a tárgynál érdemes a titánt választani, ahogy azt az alapanyagoknál kitárgyaltam. Méretre a 3-500ml-eseknél nem nagyobbakra szavazok, mert az egy elfogadható űrméret, mind forró italhoz, mind levesnek. Ha ehhez is van fedő, az csak plusz pont. Ma már lehet kapni neoprén bevonatokat, amivel az italt vagy levest tovább melegen tarthatjuk vagy ha nem pörköljük szét az edény falát, akkor a készítéskor is ráhúzhatjuk és így időt meg tüzelőt takaríthatunk meg.

 A fent említett titán szett.

(bögre 57g, főző 12g, kanál 18g, Esbit kocka 3x14g, necczsák 5g)

A nem túrázós, túlélős konyhai felszerelés listáját persze ki lehet egészíteni vágódeszkával, lexán tányérokkal, titán teáskannával vagy akár egy kézi eszpresszófőzővel is, ha nem akarod a vadonban sem nélkülözni a krémes feketédet! Csak aztán legyen aki cipeli! És akkor ne felejtsük el a mosogatást sem! Nincs kummantás! Elsődleges, hogy ne használjunk mosogatószereket! Még a biodegradable feliratú, túrázáshoz kifejlesztett, többcélú folyékony szappanok is károsak a környezetre. Pláne, ha a mosogatás végeztével egy laza mozdulattal belelöttyintjük egy nyílt vízfelületbe! Egyébként az minősül biodegradable kemikáliának, ami talajba (nem vízbe!) kerülve az ottani mikroorganizmusok segítségével képes lebomlani hat hónapon belül legalább 90%-ban vízre, széndioxidra és biomasszára. Ilyenkor persze milyen jól jön egy szelet kenyér! Én ugyanis azt csinálom, hogy a kenyérrel olyan tisztára törlöm az edényt a kajázás vége felé amennyire az csak lehetséges. A maradékot forró vízzel kiöblítem, kis dörzsölgetés ujjbegyekkel. Aztán törlés klotyópapírral, mert az ugye mindenkinél van. A klotyópapírt pedig elteheted simítózáras zacskóba és később kiszárítva jó hasznát veheted gyújtósként. Végezetül egy jó tipp, hogyan távolíthatod el az edényekről a kormot miután hazaértél. Vegyél 0000-ás acélgyapotot és Cifet. Tegyél egy kevéske Cifet egy darab acélgyapotra és körkörös, közepesen erős mozdulatokkal, mintha csiszolópapírt használnál, szépen kezd el ledörzsölni a fekete elszíneződést az edényeid külsejéről! Kint a szabadban, a túra során homokkal is ugyanezt el lehet játszani, hogy legalább a nagyját leszedd még frissiben.